Animé ist ein Weißwein mit frischem und fruchtigem Geschmack, reich an mineralischen Noten. Von Natur aus pétillant, eignet er sich besonders für Aperitifs.

Animé ist ein moderner Wein für junge Leute, für gesellige Anlässe wie einen Aperitif an der Bar, für einen unbeschwerten Genuss. Aber er hat auch ein Profil, das sich für jede Mahlzeit und jeden gewöhnlichen Anlass eignet.

In einem Land der Rotweine wie den Langhe und dem Roero ist dieser Weißwein einer der neuesten Konzept-Weißweine und zeigt vom ersten Schluck an seinen ganzen Pop-Soul.

Die sandigen, kalkhaltigen Böden, auf denen seine Trauben wachsen, verleihen ihm eine ausgewogene Säure und Struktur, die ihn zu einem hellen, blumigen und absolut interessanten Wein machen.

Außerdem wird er früher abgefüllt, als man erwarten würde, um seine natürliche Frische zu bewahren. Die frühe Ernte ergibt saubere, sehr helle Früchte. In der Nase finden sich Noten von Sommerblumen, frisch gepflückten Erdbeeren und Anklänge von Steinobst. Am Gaumen setzt sich der Geschmack mit Noten ähnlicher roter Früchte fort.

Animé ist ein ganz besonderer Wein, den Sie unbedingt probieren müssen.